Site Overlay

Hoşgeldiniz…

İçli Köfte
Bulgur zarfında cevizli iç ile kızartılan veya haşlanan köfte
Pirinç Pilavı
Pirinç Pilavı
Pirinç ile yapılan tercihen tavuk suyu çektirilen enfes lezzet.
Waffle Brüksel usulü
Waffle
Waffle (okunuşu: vafıl) Belçika kökenli tehlikeli Pazar sabahı keyfi.
Gevretilmiş Dana
Kabak Mücver
Kabak Mücver
Rende kabak, yumurta ve unun esas olarak tanımladığı ve diğer malzemelerin çeşnilendirdiği kızartma olarak tanımlanabilir.
Döner Kebap (Dana)
Moğol Köfte
Midye Dolma (Midyeli İç Pilav)
Künefe
Künefe (Hatay Künefesi)
Künefe; ince tel kadayıfın tereyağıyla birleştirilip, arası bolca eriyen künefe peyniri ile doldurulan ve iki yüzü kızartılan, geleneksel şerbetli bir tatlıdır. Hatay mutfağıyla özdeşleşmiş olsa da Doğu Akdeniz’in ortak mirası olan künefe, dışı çıtır içi uzayan peyniri ile, şerbetli tatlılar arasında dengesi ve sadeliğiyle öne çıkar; doğru piştiğinde ne ağır ne de bayıcıdır, ilk lokmadan itibaren sıcak, aromalı ve unutulmaz bir deneyim sunar.
Cafe De Paris Sos
Cafe De Paris Sos
Birçok baharat tereyağının içine yedirilmiş. Katı halde saklanan bir sos
Tost Ekmeği
Zencefilli Kurabiye
Zencefilli Kurabiye (İngilizce Gingerbread Cookie) genellikle yılbaşı kurabiyesi olarak sunulmaktadır. Baharatlı dokusu en belirgin özelliğidir.
Açma
Açma
Bol yağlı ve lif lif hamuru ile bir klasik
Ay Kurabiyesi (Un Kurabiyesi)
Un Kurabiyesi (Kavala Kurabiyesi)
Kırılgan, hilal şeklinde, her yerinden ceviz kokusu gelen ve pudra şekeri ile süslenmiş nefis kurabiyeler.
Makaron (Fransız Mereng tarzı) (Macaron)
Briyoş Ekmeği (ya da çöreği) Brioche - Brioş
Altuğ'un Mini Kapresesi (Caprese)
Kanepe veya meze olarak sunulabilecek kaprese yorumu. Domates, mozzarella ve fesleğen den oluşur. (Caprese Antipasto)
Limonata
Pastane Limonatası
Pastane Limonatası, Limon, Limon kabuğu , Şeker ve suyun serinletici etkisi.
Lazanya
Suşi
Suşi
Japonya'dan Amerika'ya oradan dünyaya yayılan tatlı pirinç içine sarılı değişik içerikler