Site Overlay

Hoşgeldiniz…

Yumurta Sarısı Dolması
pöç ve bulgur pilavı
Bulgur Pilavı (Tereyağlı)
Bavyera Pretzel (Laugenbrezel)
Baget Ekmek (yumuşak içli ve tek mayalama ile)
Balkabağı Püresi
Hamburger Ekmeği
Makarna Hamuru
Susuz hazırlanan un ve yumurta bazlı hamur. Spaghetti'den Ravioli'ye makarna çeşitlerinde kullanılabilir.
Empanada Con Carne
Etli Empanada
(Empanada Con Carne - Etli Arjantin Çöreği) Empanada(s) Arjantin'in yöresel hamur işidir. Etli, Soğan-Peynirli, Jambon-Peynirli Arjantinde en çok tercih edilen içli olanlarıdır
Keto Makarna
Irıish Cream Coffee
Kremalı İrlanda Viskisi
Pirinç Pilavı
Pirinç Pilavı
Pirinç ile yapılan tercihen tavuk suyu çektirilen enfes lezzet.
Altuğ'un Patlıcan Sarması (Involtini)
Ricotta peyniri, ceviz, kabak veya patlıcan... italyan mutfağının Mezelerinden olan Involtini'ye çok güzel bir örnek oluşturmakta.
Pastane Poğaçası
Margarinle yapılan, sadece pastanelerde bulunan, pofuduk poğaça. Hafif Mahlep aroması ve tabii ki tereyağ yerine margarin kullanılması (Pastane maliyeti düşürmek zorunda tabii) kendine özgü tadı oluşturuyor.
Altuğ'un Taç Kuzu Pirzolası
Karabiber ve bal ile fırınlanmış kuzu kaburga
Cannelé de Bordeaux - Canelé
Vitello Tonnato
Vitello tonnato, ton balığı mayonezi diye tanımlanabilecek sos ile soğuk servis edilen, dilimlenmiş dana etinden yapılan bir İtalya, Piedmontese yöresi yemeğidir.
Kremalı ve Peynirli Domates Çorbası
Kremalı Domates Çorbası
Kabak Mücver
Kabak Mücver
Rende kabak, yumurta ve unun esas olarak tanımladığı ve diğer malzemelerin çeşnilendirdiği kızartma olarak tanımlanabilir.
Altuğ'un Taratoru
Ceviz,sarımsak, zeytinyağı, yoğurt. Süt ürünü içerdiğinden balığın taze olmasına dikkat edin
Tarçınlı Yulaflı Yassı ve Çıtır Kurabiye