Site Overlay

Hoşgeldiniz…

Balkabağı Püresi
Brigadeiro
Brigadeiro yoğunlaştırılmış süt, kakao tozu ve tereyağının birlikte pişirilmesiyle elde edilen yumuşak kıvamdaki bir karamel karışımından yapılır.
Evde Tandır
Kuzu etinin uzun sürede pişirilmesi
Lavanta ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye
Lombardi Tournedo
Lombardi Tournedo
Limonata
Pastane Limonatası
Pastane Limonatası, Limon, Limon kabuğu , Şeker ve suyun serinletici etkisi.
Bonbon Şekerli, Limonlu Kurabiye
Glaze ile süslenmiş limon aromalı yumuşak kurabiyeler.
Pastacı Kreması
Pastacı Kreması - Créme Patisserie
Ekler ve pasta dolgusu olarak kullanılabilecek bir krema. Çikolata dolgu kreması için ayrıca kakao ve çikolata ganaj ekleyebilirsiniz.
Vişne Kulis ile Pana Kota
Pana Kota (Panna Cotta)
Pana Kota, sütlü tatlı kategorisine giren, kremalı ile yapılan hafif bir İtalyan tatlısıdır. Panna Cotta İtalyanca pişmiş krema demektir.
Tim Ho Wan Çöreği (dana ile)
Tim Ho Wan Çöreği
Fırında pişen, oldukça tatlı, yumuşak bir hamur içinde soslu et bulunur. Üzerindeki ince çıtırdak bir katman bulunur. Asya'nın tatlı tuzlu yemeklerine güzel bir örnektir. Buharda pişen şekli de vardır.
Turşu
Salatalık Turşusu
Irıish Cream Coffee
Kremalı İrlanda Viskisi
Hibeş
Antalya başta olmak üzere Güney Anadolu'da tahin ve limonla yapılan bir yiyecek, meze.
Sarımsaklı Mercan Tuile
Mercan Tuile (Coral Tuile)
Mercan Dantel, Yenilebilir mercan gibi tatlı ve tuzlularda görsel sunumu yükseltecek süs
Peynir Sufle Fırında
Peynir Sufle
Havalı bir kahvaltı ikramı için Peynir Sufle.
İskoç Kurabiyesi (Scottish Shortbread)
Empanada Con Carne
Etli Empanada
(Empanada Con Carne - Etli Arjantin Çöreği) Empanada(s) Arjantin'in yöresel hamur işidir. Etli, Soğan-Peynirli, Jambon-Peynirli Arjantinde en çok tercih edilen içli olanlarıdır
Karamel Sos (Islak Metot)
Döner Kebap (Dana)
Hamburger Köftesi