Site Overlay

Hoşgeldiniz…

Keto Makarna
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (Hong Kong Stili)
Gaziler Helvası (Un Helvası)
Un Helvası (Gaziler Helvası)
Un Helvası veya Gaziler helvası, Trakya yöresi un helvasıdır.
Makarna Hamuru
Susuz hazırlanan un ve yumurta bazlı hamur. Spaghetti'den Ravioli'ye makarna çeşitlerinde kullanılabilir.
İçli Köfte
Bulgur zarfında cevizli iç ile kızartılan veya haşlanan köfte
Mozzarella
Krep (Crêpe)
Kahvaltıda üst üste dizilen hem hafif hem de "şaşırtıcı derecede" doyurucu incecik bir hamur harikasıdır. Dolgulu bir krep"in cazibesine kapılmamak zordur.
Kremalı ve Peynirli Domates Çorbası
Kremalı Domates Çorbası
Gevretilmiş Dana
Çikolatalı Sufle 1
Sufle
Sufle deyince akla ilk gelen Çikolatalı Sufle'dir. Şekli, silindir şeklindeki kabın içinden yukarı doğru kabaran köpük görüntüsündedir, sıcak servis edilir.
Waffle Brüksel usulü
Waffle
Waffle (okunuşu: vafıl) Belçika kökenli tehlikeli Pazar sabahı keyfi.
Ciğer Kızartması (Arnavut Ciğeri)
Dana ciğeri veya tercihe bağlı olarak koyun, tavuk ciğeri ile yapılan kırmızı biberli ciğer kızartması.
Altuğ'un Karamel Mozaik Pastası
Lavanta ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye
Hamburger Köftesi
hokeypokey2
Bal Peteği Şekerlemesi
Bal Peteği Şekerlemesi, Macaristan'da Törökméz (Türk balı) olarak bilinmektedir. Bal Peteği şekerlemesi (Honeycomb toffee) veya sünger şekerleme, şeker ve türevlerinin sıvı karamel haline getirilmesi, bu sıcak sıvının içine karbonat ve bazen de asit eklenmesi sonucu karbondioksit oluşturulması ve soğuyup katılaşınca kırılgan ve gözenekli bir yapı oluşturulduğu şekerlemedir.
Bonbon Şekerli, Limonlu Kurabiye
Glaze ile süslenmiş limon aromalı yumuşak kurabiyeler.
Çikolata Fondan (Glazür)
Bruschetta (bRusketta)
Kızarmış ekşi mayalı ekmek, üzerine sarımsak ve zeytinyağı. Malzeme olarak da üzerine domates, fesleğen ve soğan.
Çapata Ekmeği (Ciabatta)