Kanepeler için ideal, sürülebilir yengeç.
Yengeç Mus
Yengeç, krem peynir, Toz Jelatin. Kanepeler için ideal
Porsiyon 12
Malzemeler
- 250 gr Yengeç Surimi
- 100 gr Peynir (Labne)
- 2 gr Kırmızı Toz Tatlı Biber Füme - Pimenton Ahumado Dulce Pimenton Ahumado
- 2 gr Tuz (Sofra)
- 10 gr Toz Jelatin 1 yemek kaşığı
- 250 ml Su
Tarif
- 250 ml ılık su içinde jelatini eritin. Diğer tüm içerikleri blenderdan iyice çekin.
- Jelatin karşımını ekleyerek pürüzsüz bir sıvı elde edin.
- Buzdolabında 1 saat katılaşmasını bekleyin.
- Dereotu vesalatalıkla servis edebilirsiniz. Wasabili mayonezde eklenebilir.