Site Overlay

Tahinli Tereyağı

Tahin ve tereyağının pürüzsüzce buluştuğu, ekmeğe sürülebilen; hem meze hem kahvaltılık olarak sunulabilen, sade haliyle ya da tuzlu ve tatlı üç farklı yoruma açık çok yönlü bir lezzet.

Tahinli Tereyağı

Tahin ve tereyağının pürüzsüzce buluştuğu, ekmeğe sürülebilen; hem meze hem kahvaltılık olarak sunulabilen, sade haliyle ya da tuzlu ve tatlı üç farklı yoruma açık çok yönlü bir lezzet.
Tür Kahvaltı, Meze
Ülke Ortadoğu
Anahtar Kelime meze, Tahin
Hazırlık Süresi 5 dakika
Soğutma 15 dakika
Porsiyon 4

Gereçler

  • 1 Mutfak Tartısı
  • 1 Kap
  • 1 Çatal

Malzemeler

Sade

  • 60 g Tereyağı oda sıcaklığında 3 yemek kaşığı
  • 40 g Tahin

Tuzlu

  • 5 g İsot
  • 4 g Kekik
  • 3 g Tuz

Tatlı

  • 20 g Bal veya Pekmez

Tarif

  • Malzemeler pürüzsüz olana kadar karıştırılır ve buzdolabıunda hafif soğutulur.

Yazar: Altuğ Bayrak

Sevdiğim şeyleri kendim hazırlayabildiğimi fark etmem ilk adımdı. Kızıma daha iyi şeyler yedirebileceğimi istemem ikinci adım. Bu başlangıçtan sonra evde neler hazırlayabilirim diye notlar almaya başladım. Bunları da olabilecek en ayrıntılı, soruya yer bırakmayacak şekilde yazmaya çalıştım.

Bir yanıt yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.