Mozzarellaları ve Domatesleri dilimleyin. Yaklaşık 5-8 mm lik dilimler halinde kesin.

Bir tabak üzerine 1 domates dilimi, 1 mozzarella dilimi ve yarım veya bir yaprak taze fesleğen gelecek şekilde dizin.

Tabağın üzerine tuz, karabiber (isteğe göre) ve son olarak zeytinyağa gezdirin ve servis edin.