Go Back
Tarifi Yazdır

Ketojenik Makarna Hamuru

Proteini yüksek, karbonhidrat miktarı düşük keto diyet için uygun makarna hamuru.
Hazırlık Süresi5 dakika
Pişirme Süresi10 dakika
Toplam Süre15 dakika
Tür: Diyet, Hamur İşi, Ketojenik
Ülke: Dünya
Diet: Glütensiz
Anahtar Kelime: Badem Unu, Diyet, Keto, Keto Pasta, Ketojenik, Makarna
Porsiyon: 2 kişi
Kalori: 185kkal

Gereçler

  • Mutfak Tartısı
  • Hassas Tartı
  • Merdane
  • Fırın Kağıdı
  • Kap (Küçük)
  • Tencere
  • Ocak
  • Maşa
  • Süzgeç

Malzemeler

  • 100 gr Badem Unu
  • 12.5 gr Karnıyarık Otu Tozu
  • 2.5 gr Ksantan Gam
  • 1 gr Tuz (Öğütülmüş Deniz)
  • 50 gr Yumurta 1 adet

Tarif

  • Kuru malzemeleri karıştırın. Yumurtayı bir kenarda köpürtmeden çırpın. Sarısı ve beyazı iyice karıştığında kuru malzemelere karıştırın.
  • Yapışkan bir hamur olduğundan iki fırın kağıdının arasında olabildiğince inceltin.
  • İstediğiniz şekilde kesin.
  • 1.5lt suya 1 gr tuz atın kaynayan suya makarnaları atın. 10 dakika pişirin. Tercihe göre soslayın.