Mikrodalga Fırında Hızlı Kakaolu Sufle
Çok hızlı hazırlanabilen ve tahminimden güzel olan sufle.
Hazırlık Süresi5 dakika dak
Pişirme Süresi1 dakika dak
Servis2 dakika dak
Toplam Süre8 dakika dak
Tür: Atıştırmalık, Tatlı
Ülke: Amerikan, Fransız
Anahtar Kelime: Mikrodalga, Soufflé, Sufle
Porsiyon: 1 kişi
Kalori: 357kkal
Maliyet: 6
Karıştırma kabı
Kaşık (Yemek)
Mutfak Tartısı
Mikrodalga Fırın
Bardak
Tutamaç
- 35 gr Un 2 yemek kaşığı
- 35 gr Toz Şeker 2 yemek kaşığı
- 6 gr Kakao (Toz) 1 yemek kaşığı
- 50 gr Yumurta 1 adet (buzdolabından çıkmış)
- 45 gr Süt 4 yemek kaşığı (buzdolabından çıkmış)
- 9 gr Ayçiçek Yağı 1 yemek kaşığı
Servis Önerisi
- 5 gr Pudra Şekeri 1 tatlı kaşığı
- 50 gr Krema 4 yemek kaşığı
- 5 gr Çikolata (Bitter) rendelenmiş
Tarifteki miktar iki kişilik. Tarifi daha fazla kişi için yaparken hacim oranında sürenin uzayacağını dikkate alın. Mikrodalga da eklenen her kişi için süreyi arttırın. 600W güçte (Orta yüksek). 2 kişi için 53 saniye, 4 kişi için 2 dakika 39 saniye.HER MİKRODALGA FIRIN'DA SÜRE VE GÜÇ DEĞİŞİKLİK GÖSTERİR. Tüm malzemeleri karıştırıp elde ettiğimiz hamuru iki bardağa ayırıyoruz. Bardakların mikrodalga fırına uygun olduğundan emin olun. Seramik bardaklar mikrodalga fırında çatlayabilir. Metal Bardaklar ise zaten konulmamalıdır. Cam iyi bir seçimdir.
Yarısını geçmeyecek şekilde karışımı bardağa doldurun
Mikrodalgada orta-üst sıcaklıkta 53 saniye pişirin. (600W)
Normal çikolatalı sufleden tam tersi olarak bu suflenin ortası katı, kenarları yumuşak olacaktır.
Servis önerisi
Bir elek ile üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Bardakları tutamaç ile çıkardıktan sonra üzerine tercihe göre krema, çırpılmış krema, çikolata kırıntıları veya ceviz parçaları ile servis edebilirsiniz.