Go Back

Mascarpone'li Hızlı Dondurma (Sade, Kakao veya Meyveli)

Diyet yaparken tatlı ihtiyacını karşılayacak hızlı bir dondurma. Mascarpone, Süzme yoğurt, krema, bal, vanilya. Ayrıca isteğe bağlı olarak da kakao, meyve eklentileri.
Hazırlık Süresi5 dakika
Toplam Süre2 saat 5 dakika
Tür: Tatlı
Ülke: İtalyan
Anahtar Kelime: Diyet
Porsiyon: 7

Malzemeler

  • 100 gr Peynir (Mascarpone)
  • 100 gr Krema
  • 150 gr Yoğurt (Süzme)
  • 50 gr Bal (Süzme)
  • 5 ml Vanilya (Saf) 1 paket şekerli vanilin de kullanılabilir
  • 20 gr Kakao (Toz)

Tarif

  • Tüm içerikleri mikser ile iyice karıştırıp dondurma kaplarına veya küçük kaplara bölebilirsiniz. Buzlukta 2-3 saat dondurmalısınız.
  • Kakao koymazsanız sadece Mascarpone tadına bakabilirsiniz. Kakao yerine meyve özütleri koyabilirsiniz. Ben kaynatıp süzdüğüm çilek özütünü koydum. Ananas püresi de iyi sonuç verdi. Ayrıca peynir aromasını arttırmak isterseniz. 150 gr süzme yoğurdu 100 gra düşürüp yerine 50 gr Ricotta peyniri koyabilirsiniz.
  • Kalori değeri porsiyon başına yaklaşık 100 kcal kadardır